Régime et nutrition

Dr Sanchari Sinha Dutta, Ph.D.

Comparaison des tailles de portions alimentaires à travers l’Europe

Pour Dr Sanchari Sinha Dutta, Ph.D.23 mars 2023Revu par Danielle Ellis, B.Sc. Une étude italienne a récemment comparé les tailles de portions standard pour différentes catégories d’aliments dans les pays européens. L’étude identifie une grande variation entre les pays en ce qui concerne son importance pour la consommation d’aliments, de nutriments et d’énergie. L’étude a …

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La recherche fait progresser la compréhension de la façon dont les schémas de câblage neuronal contrôlent la faim

Vérifié par Emily Henderson, B.Sc.24 mars 2023 Beaucoup de personnes au régime connaissent l’effet yo-yo : après le régime, les kilos reviennent rapidement. Des chercheurs du Max Planck Institute for Research in Metabolism et de la Harvard Medical School ont maintenant montré chez des souris que la communication dans le cerveau change pendant un régime …

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La réduction de la teneur en sucre et de la taille des emballages des boissons gazeuses peut contribuer à réduire la consommation collective de sucre

Vérifié par Emily Henderson, B.Sc.24 mars 2023 Mettre moins de sucre dans les sodas et réduire la taille des emballages des sodas vendus en grande surface peut contribuer à réduire notre consommation collective de sucre et donc diminuer les risques sanitaires associés. Bonne nouvelle pour les consommateurs, mais comment cela affecte-t-il les fabricants ? Des …

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Pooja Toshniwal Paharia

Consommation élevée d’aliments ultra-transformés associée à une augmentation de la graisse corporelle, en particulier au niveau de l’abdomen

Pour Pooja Toshniwal Paharia26 mars 2023Revu par Benedette Cuffari, M.Sc. Dans une étude récente publiée dans le Journal américain de médecine préventivedes chercheurs évaluent les effets d’une consommation élevée d’aliments ultra-transformés (UPF) sur la répartition de la graisse corporelle chez les adultes aux États-Unis. Étude: Consommation d’aliments ultra-transformés et répartition de la graisse corporelle chez …

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Dr Priyom Bose, Ph.D.

Le jeûne intermittent montre des avantages potentiels pour le traitement de l’obésité et la santé du microbiome intestinal-cerveau

Pour Dr Priyom Bose, Ph.D.26 mars 2023Revu par Danielle Ellis, B.Sc. une récente nutriments L’étude de journal menée par des chercheurs de la David Geffen School of Medicine de l’Université de Californie à Los Angeles, a discuté des effets de l’alimentation limitée dans le temps sur la BGM et a passé en revue ses effets …

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Dr Priyom Bose, Ph.D.

Comment le régime affecte-t-il l’inflammation?

Pour Dr Priyom Bose, Ph.D.26 mars 2023Revu par Danielle Ellis, B.Sc. Dans une récente étude publiée dans la revue nutriments, Des chercheurs en Italie suggèrent qu’il existe des preuves que des facteurs alimentaires peuvent affecter directement le système immunitaire et jouer un rôle dans l’inflammation systémique chronique. Description générale Les facteurs alimentaires influencent l’inflammation systémique …

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Une nouvelle technologie peut analyser rapidement l’état métabolique des lipides dans les cellules

Vérifié par Emily Henderson, B.Sc.27 mars 2023 Le professeur Itaru Hamachi, le professeur Tomonori Tamura et le professeur adjoint Masaki Tsuchiya de l’université de Kyoto ont mis au point une nouvelle technologie appelée O-ClickFC (marquage de clic sélectif d’organelle avec cytométrie en flux), qui peut, à très grande vitesse, analyser l’état métabolique de lipides dans …

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La consommation d’arachides pourrait avoir un impact bénéfique sur la santé vasculaire chez les jeunes en bonne santé

Vérifié par Emily Henderson, B.Sc.27 mars 2023 Manger des cacahuètes et du beurre de cacahuète pourrait avoir un impact bénéfique sur la santé vasculaire chez les jeunes en bonne santé, selon une étude publiée dans la revue Antioxydants. La présentation est dirigée par Rosa M. Lamuela, professeur à la Faculté de pharmacie et des sciences …

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Les myrtilles sauvages peuvent aider à accélérer l’oxydation des graisses pendant l’exercice

Vérifié par Emily Henderson, B.Sc.27 mars 2023 Une tasse de myrtilles sauvages par jour peut éloigner le manque d’énergie. Les baies ont longtemps été saluées comme un super aliment ; Bien qu’ils soient connus pour leurs nombreux bienfaits pour la santé, de nouvelles recherches de Cal Poly Humboldt montrent que ce superfruit peut aider à brûler …

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Les tumeurs mammaires des femmes de différents groupes raciaux ont diverses caractéristiques cellulaires, microbiennes et génomiques.

Vérifié par Emily Henderson, B.Sc.27 mars 2023 Les tumeurs mammaires des femmes asiatiques, noires et blanches ont des caractéristiques cellulaires, microbiennes et génomiques très différentes qui pourraient être utilisées pour personnaliser les soins ou prédire la progression de la maladie, selon une nouvelle recherche menée par des chercheurs du Johns Hopkins Kimmel Cancer Center. Les …

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