Beaucoup de personnes au régime connaissent l’effet yo-yo : après le régime, les kilos reviennent rapidement. Des chercheurs du Max Planck Institute for Research in Metabolism et de la Harvard Medical School ont maintenant montré chez des souris que la communication dans le cerveau change pendant un régime : les cellules nerveuses qui médient la sensation de faim reçoivent des signaux plus forts, de sorte que les souris mangent beaucoup plus après le régime. régime. suivre un régime et prendre du poids plus rapidement. À long terme, ces découvertes pourraient aider à développer des médicaments pour empêcher cette amplification et aider à maintenir un poids corporel réduit après un régime.
« Les gens ont principalement regardé les effets à court terme après un régime. Nous voulions voir quels changements dans le cerveau à long terme », explique Henning Fenselau, chercheur à l’Institut Max Planck pour la recherche sur le métabolisme, qui a dirigé l’étude.
À cette fin, les chercheurs ont mis les souris au régime et évalué quels circuits du cerveau avaient changé. Ils ont notamment examiné un groupe de neurones de l’hypothalamus, les neurones AgRP, connus pour contrôler la sensation de faim. Ils ont pu montrer que les voies neuronales qui stimulent les neurones AgRP envoyaient des signaux accrus lorsque les souris étaient au régime. Ce profond changement dans le cerveau a pu être détecté longtemps après le régime.
Prévention de l’effet yo-yo
Les chercheurs ont également pu inhiber sélectivement les voies neuronales chez la souris qui activent les neurones AgRP. Cela a conduit à une prise de poids significativement moindre après le régime. « Cela pourrait nous donner l’occasion de réduire l’effet yo-yo », déclare Fenselau. « À long terme, notre objectif est de trouver des thérapies pour les humains qui peuvent aider à maintenir la perte de poids après un régime. Pour y parvenir, nous continuons à explorer comment nous pourrions également bloquer les mécanismes qui interviennent dans le renforcement des voies neuronales chez l’homme. « . . »
« Ce travail améliore la compréhension de la façon dont les schémas de câblage neuronal contrôlent la faim. Nous avions précédemment découvert un ensemble clé de neurones en amont qui synapsent physiquement et excitent les neurones de la faim AgRP. Dans notre étude actuelle, nous avons constaté que la connexion physique du neurotransmetteur entre ces deux neurones, dans un processus appelé plasticité synaptique, augmente considérablement avec le régime alimentaire et la perte de poids, entraînant une faim excessive de longue durée », commente le co-auteur Bradford Lowell de la Harvard Medical School.
Institut Max Planck pour la biologie du vieillissement
Grzelka, K. et autres. (2023). Un amplificateur synaptique de la faim en reprenant du poids corporel dans l’hypothalamus. Métabolisme cellulaire. doi.org/10.1016/j.cmet.2023.03.002.