Tarun Sai Lomté

Une étude des effets des suppléments de bêta-alanine sur la performance des soldats

Dans une récente étude publiée dans la revue nutrimentsles chercheurs examinent les effets de la supplémentation en β-alanine sur les performances, la cognition et la résilience des soldats.

Étude : L'effet de la supplémentation en β-alanine sur la performance, la fonction cognitive et la résilience chez les soldats.  Crédit d'image : wavebreakmedia/Shutterstock.com

Étude: L’effet de la supplémentation en β-alanine sur la performance, la fonction cognitive et la résilience chez les soldats. Crédit d’image : wavebreakmedia/Shutterstock.com

Assurer la santé des soldats

Les soldats ont des capacités physiques similaires à celles des athlètes de compétition et doivent être aptes à courir et à réagir rapidement, ainsi qu’à parcourir de longues distances avec de lourdes charges. De plus, les soldats ont besoin de capacités cognitives élevées pour prendre des décisions, souvent sous l’effet de la fatigue et du stress.

Les effets de la nutrition et des suppléments alimentaires sur les performances des soldats et des athlètes ont été largement étudiés ; cependant, on en sait moins sur ses améliorations des performances cognitives. Dans la présente étude, les chercheurs examinent le rôle potentiel de la supplémentation en β-alanine dans la performance des soldats.

L’apport physiologique de la β-alanine

La β-alanine est un acide aminé non essentiel produit dans le foie. La carnosine, une molécule dipeptidique, est formée à partir de β-alanine et d’histidine, en particulier dans les fibres musculaires squelettiques de type II.

La β-alanine a des effets ergogéniques limités ; cependant, ses effets peuvent être dus à une teneur plus élevée en carnosine. La carnosine joue un rôle vital dans le maintien de l’homéostasie acido-basique intracellulaire.

Par conséquent, la supplémentation en β-alanine augmente cette capacité tampon en augmentant les niveaux de carnosine dans le muscle squelettique. Plusieurs rapports suggèrent que la carnosine présente des propriétés antioxydantes, antiglycantes et chélatrices d’ions.

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Des études animales ont également montré que la β-alanine augmente les niveaux de carnosine dans divers compartiments du cerveau. Plus précisément, il a été constaté que la supplémentation en β-alanine avant l’exposition au stress augmentait la résilience des animaux et atténuait les réponses inflammatoires au facteur de stress.

De plus, la supplémentation en β-alanine améliore significativement les performances sportives lors d’activités prolongées de haute intensité, l’effet ergogénique le plus important étant observé lors d’activités d’une durée comprise entre 60 et 240 secondes.

Effets sur la formation militaire

Deux études portant sur les avantages de la supplémentation en β-alanine sur les performances tactiques des soldats ont révélé qu’elle est efficace pour maintenir la puissance corporelle inférieure et les performances psychomotrices, et des améliorations de la fonction cognitive ont également été observées.

À ce jour, une seule étude a examiné l’impact de la supplémentation en β-alanine sur les réponses inflammatoires à un entraînement militaire intense. Cette étude a identifié des niveaux élevés d’interleukine 10 (IL-10), une cytokine anti-inflammatoire, suggérant une réponse thérapeutique à un entraînement intense.

Deux études ont examiné le rôle de la supplémentation en β-alanine sur la fonction cognitive du personnel militaire en service actif, révélant des améliorations de la vitesse de participation et de la précision chez les soldats supplémentés en acide aminé.

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Le test de soustraction en série a été réalisé dans un environnement calme dans l’une de ces études et sous stress dans l’autre. Bien qu’il n’y ait pas eu de différence de performance entre les groupes β-alanine et placebo dans l’environnement calme, les soldats qui ont reçu des suppléments de β-alanine ont fourni des réponses significativement plus correctes sous stress que les soldats qui ont reçu un placebo administré par β-alanine.

Effets sur le trouble de stress post-traumatique, l’exposition au stress thermique et les lésions cérébrales traumatiques légères

Bien qu’aucune étude humaine n’ait été menée pour examiner l’effet de la β-alanine sur le trouble de stress post-traumatique (SSPT), une étude a étudié l’impact de la supplémentation en β-alanine sur le SSPT chez le rat. Cette étude a démontré que la supplémentation en β-alanine augmentait efficacement la résilience, avec des mesures réduites d’anxiété chez les animaux soumis à un stimulus de stress olfactif de prédateur (PSS).

De même, une autre étude animale a examiné l’effet de la supplémentation en β-alanine sur les lésions cérébrales traumatiques légères non pénétrantes (mTBI). À cette fin, la supplémentation en acides aminés a réduit l’incidence du phénotype de type mTBI chez les animaux soumis à un souffle de tête non protégé.

De plus, les animaux qui ont reçu des suppléments de β-alanine exposés à un stress thermique ont eu une réponse thermorégulatrice atténuée et une réponse inflammatoire plus faible que ceux nourris avec un régime normal.

Sécurité

La paresthésie, la sensation de picotement/engourdissement sur la peau, est la seule complication associée à la supplémentation en β-alanine. Cependant, cet effet secondaire survient généralement chez les personnes prenant plus de 800 mg/kg de β-alanine dans des formulations à libération non prolongée.

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Dans une étude, les chercheurs n’ont trouvé aucune différence dans les symptômes de paresthésie entre les participants ayant reçu de la β-alanine et un placebo. La dose maximale de 12 g/jour administrée pendant deux semaines n’a pas entraîné de modifications des variables hématologiques.

Aucun changement dans les marqueurs hématologiques ou sur un électrocardiogramme n’a été observé après quatre semaines de supplémentation en β-alanine. Une autre étude n’a rapporté aucune différence dans les marqueurs des fonctions rénale, musculaire et hépatique après 24 semaines de supplémentation en β-alanine. De plus, une méta-analyse n’a identifié aucun effet indésirable chez les personnes supplémentées en β-alanine.

remarques finales

Pris ensemble, les auteurs ont résumé les preuves disponibles sur la supplémentation en β-alanine sur les performances des soldats. À cette fin, l’effet de la supplémentation en β-alanine sur la performance physique était similaire à celui des athlètes de compétition.

Il est important de noter que les informations disponibles sur l’impact de la β-alanine sur la fonction cognitive n’étaient pas concluantes, justifiant des recherches supplémentaires dans ce domaine.

Cependant, la résilience aux facteurs de stress courants a été augmentée par la supplémentation en β-alanine ; cependant, cet effet n’a été observé que chez les animaux. Par conséquent, davantage de recherches humaines sont nécessaires pour fournir un soutien supplémentaire.

Référence magazine :
  • Ostfeld, I. & Hoffman, JR (2023). L’effet de la supplémentation en β-alanine sur la performance, la fonction cognitive et la résilience chez les soldats. nutriments2023. doi:10.3390/nu15041039

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